文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超手抜き!簡単絶品!坦々麺風まぜうどん
by りりりりちゃん
映えないけど超美味しい!湯がいて混ぜるだけ!ひき肉なしでも充分美味しい夏にぴったりなズボラメニューです。
コツ、ポイント
卵は温泉卵にしても美味しい♡薬味もお好みでIN♡
材料
(1人分)
うどん
1人前
ゆでたまご
1個
豆乳
70ml
麺つゆ
25g
ラー油
お好みで
ゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
食べる辣油と豆乳が微妙に余っていたので作ってみました。子供がいない日のお一人ママランチ♪
1.
鍋でうどんをゆでます
2.
ゆどんがゆでたらザルにうつし、しっかり水洗いをします
3.
豆乳、めんつゆ、ラー油、ゆで卵を盛り付け、最後にゴマをふります
https://cookpad.com/recipe/6804513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.