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ふわっと美味♪梅干し黄粉のおにぎり
by 白雲堂
軽く握ってプリーズ♪ 梅干しの塩分と白飯・黄粉の甘味が絶妙です。
コツ、ポイント
・作り方1でラップを広げたら、分量外の粗塩を少量振ってもOKです。 ※ぬれせんべいで味付け!とろろ昆布おむすび(ID : 2662455)、※朝昼夏休み♪練りみそ和からしで焼きにぎり(ID : 3994023)も参考にしてください。
材料
(1個分)
温かいご飯
150g(好みで)
小梅の梅干し(ID : 2266807)
1個
黄粉
適量
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おむすびを作ってみようと思いました。このおむすびは、子供のころ、母が作ってくれた記憶があります。当時は、それほど好きではありませんでしたが、今は美味しいと感じています。
1.
ラップフィルムを広げ、ご飯を置き広げる。中央に小梅(子ども用でなければ、種を除かないでもOK)を置く。
2.
梅干しが中心になるようにご飯を被せ、ラップを寄せてふんわりとに握る。
3.
2に黄粉を適量まぶす。
https://cookpad.com/recipe/6805612
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