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阿部の笹かまぼこときゅうりの和え物
by えびれんこん♡
そのまま食べてもおいしい笹かまぼこをアレンジ。 なるべくシンプルに、だけど少し凝ったおつまみに♪
コツ、ポイント
きゅうりの水気をしっかりと絞ること
材料
阿部の笹かまぼこ
3枚
きゅうり
2本
カニカマ
3本
和風だし
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
おいしい笹かまぼこをそのまま食べるだけでなく1品にしたくて。
1.
きゅうりと笹かまぼこはななめ細切りにしておく カニカマは割いておく
2.
きゅうりは塩もみして置いておき、洗って水気をしっかりと絞る
3.
きゅうりに和風だしを加えて混ぜる
4.
笹かまぼことカニカマを加えて、ごま油を入れて和えたら完成
https://cookpad.com/recipe/6807860
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