すぐに出来て、おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ!
コツ、ポイント
味噌が硬いとはんぺんに塗りにくいので、水かお酒で少し加えて、塗りやすい硬さにに調整してください。
このレシピの生い立ち
はんぺんのレシピを増やしたくて考えました。
1.
はんぺんは斜め半分に切ってから、厚みを半分にする。スライスチーズも斜め半分に切る。
2.
はんぺんに味噌を塗り、スライスチーズをはさむ。
3.
フライパンを熱して油を入れ、中火で焼き目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/6808311
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