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鮭のバター醤油焼き
by たふみパパ
子供に人気
コツ、ポイント
中まで火を通す
材料
(大人2 子供2)
鮭
3切れ
塩こしょう
全体に振る
小麦粉
白く残らない程度にまぶす
バター
パン1枚分くらい
醤油
醤油差しでサッと1回し
このレシピの生い立ち
鮭が安かった
1.
キッチンペーパーで鮭の水分をとる。
2.
塩こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。
3.
鮭を入れて蓋をして両面焼く。 焼けたらお皿に一時退避する。
4.
バターをフライパンで溶かし、醤油と混ぜ、酒と絡める。
https://cookpad.com/recipe/6810347
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