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ポピーシードのプチプチとした食感と、レモンの皮の爽やかな香りのする大好きなケーキの1つです。ボウル1つで、混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるも気に入っています。甘くない生クリームやマスカルポーネと一緒に食べると美味しいです。