文字サイズ:
小
中
大
印刷する
〈低糖質〉チキンサラダの高野豆腐サンド
by pocoppo
パンの代わりに高野豆腐を使ったサンドイッチ。噛み応えがあって1つで満足感があります。挟む具材はお好みで。
コツ、ポイント
脂質が気になるのでオリーブオイルを使っていますが、オリーブオイルの代わりにバターで焼いても美味しいです。
材料
高野豆腐
1枚
きゅうり
1/4本
チキンサラダ(味はお好みで)
1/4個
このレシピの生い立ち
2ヶ月間パーソルトレーニング&栄養士管理のもと高タンパク・低糖質のメニューに切り替え。この間に作ったレシピ。
1.
高野豆腐は水で戻した後、しっかり水分を絞り、1枚を薄く半分に切ります。完全に2枚に切っても繋がっていてもOKです。
2.
オリーブオイルを薄くしき、1の高野豆腐を両面焼きます。
3.
高野豆腐を焼いている間に、キュウリとサラダチキンを薄切りにしておきます。
4.
2が焼けたら3の具材を挟んで出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6811547
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.