福神漬けのつくね?!
10年ほど前に 持ち合いの飲み会で ママ友が持って来てくれたんですが。。。 ほほぉ~ウマイ!
コツ、ポイント
タレの甘さは お好みです。
え?!甘くない?!って思うくらいでも、結構イケちゃうんです><
コワかったら、プレーンを味見してからタレに絡ませてみて下さい。
このレシピの生い立ち
娘の幼稚園時代のママ友に教えてもらって…
2.
ゆるい感じしたら 少々の片栗粉入れても…
焼いたら結構 柔らかくてもOKなので 試しに焼いてみてから。。。
3.
テフロンのフライパンでお好みの大きさで焦げないように焼いて下さい。
いったん取り出します。
4.
フライパンを軽く拭いて、●の材料を入れて 火をつけ 3を戻し入れます。
6.
おうちでのおかずなら、4に刻んだ福神漬けを一緒に入れてタレにしてかけると、味も濃くなって美味しいです。
7.
お弁当のおかずにするなら、タレだけを絡めて、味を染み込ませて 少々ペーパーで汁気を切って入れた方がいいですね^^
https://cookpad.com/recipe/681308
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