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簡単!とろとろ里芋グラタン
by とむまろ
レンジでチンした里芋に、レトルトのミートソースをかけるだけ♥とろ~りヘルシーなグラタンのできあがり!!
コツ、ポイント
急いでいる場合は 3の手準時、レンジで4分チンしてからトースターへ入れる。 ゆでたマカロニを加えてもおいしいです。
材料
(2人分)
里芋
8個くらい
●塩コショウ
少々
●牛乳
1カップ
冷凍コーン
お好み
市販のミートソース
1/2袋
とろけるチーズ
たっぷり
あればバジルの葉
2枚
このレシピの生い立ち
たくさんもらった里芋。蒸してつぶしてストックしていたので グラタンにしてみました。
1.
里芋は洗って皮付きのままラップして5分チン。皮をむいたらマッシャーでつぶす。
2.
●を加えよく混ぜ、冷凍コーンも混ぜる。
3.
耐熱のグラタン皿に2の里芋、ミートソース、チーズの順にのせ、トースターで15分ほど焼く。
4.
バジルの葉を飾る。おこのみで黒こしょうかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/681313
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