お誕生日用に少し豪華に見えるようにレアチーズケーキにムースをのせてアレンジしてみました♪
コツ、ポイント
作るのが面倒に見えますが、混ぜて冷やすだけなので結構簡単にできます♪
材料
シンプルなタルト生地
レシピID : 6216221
レアチーズフィリング
レシピID : 6384778
このレシピの生い立ち
お誕生日用に豪華に見えるように工夫しました♪
1.
始めにシンプルなタルト生地を用意します。
↓
レシピID : 6216221
2.
次にブルーベリーのレアチーズケーキのフィリングを用意します。
↓
レシピID : 6384778
3.
2の土台を冷蔵庫で最低1時間冷やします。その間にムースを作ります。
4.
ムースの作り方はこちらのレシピと同じですが、分量が多くなっています。↓
レシピID : 6817411
5.
4のムースを型に入れて最低1時間冷蔵庫で冷やします。ここではシリコンの浅い円形を使用しています。
6.
土台とムースがいい感じに冷えて固まったら、ムースを型から出してレアチーズの土台の上に乗せます。
https://cookpad.com/recipe/6817953
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