材料を混ぜてお肉を漬け込みオープンで焼くだけ。失敗なしで出来ますよ。
コツ、ポイント
オーブンで焼く時は間をあけて皮を上にして並べます。その方が皮に焼き目がついて美味しいです。手羽先を材料に漬け込んでジップロックに入れて冷蔵庫保存も。作り置きも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
料理上手のお友達から教えてもらったレシピです。
1.
ボールにプレーンヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・ニンニクすりおろし・しょうがすりおろしを混ぜる。
4.
オーブンシートに手羽先を並べる。手羽先は間を開けるように置く。
5.
オーブンで200度20分焼きます。出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6818721
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