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【ワンプレート朝食】ゆでたまごトースト
by 朝食recipe
ゆで卵を前日に準備しておけば 食パンにのっけてトーストするだけの 簡単ワンプレート朝食です(*^^*)
コツ、ポイント
ゆで卵の薄切りはエッグスライサーを使うと楽ちんです♪ ★トースト中に付け合わせの盛り付けをするのが時短のコツです!
材料
(1人分)
■
たまごトースト
卵
1個
食パン
1枚
バター
お好みで
マヨネーズ
お好みで
ブラックペッパー(パセリでもOK!)
お好みで
■
付け合わせ
レタス
適量
ミニトマト
1個
ウインナー
2本
このレシピの生い立ち
たまごサンドを食べたいけど作るのが面倒… そんな時に思い立ったズボラ朝食メニューです(笑)
1.
ゆでたまごを作る。 沸騰したお湯で10分ほど卵を茹でる。 茹で上がったらゆで卵を薄切りにする。
2.
食パンにバターを塗ったら①でスライスしたゆで卵を並べ、マヨネーズをお好みでかける。
3.
ブラックペッパーやパセリを振りかけるとおしゃれさupします!
4.
食パンをトースターで焼く。 230度のトースターで2〜3分
5.
トーストを焼いている間にお皿にお好みのサラダや付け合わせを盛り付けます!今回はレタス・ミニトマト・ウインナーを使用。
6.
ゆでたまごトーストが焼き上がったらお皿に盛り付けて完成です★
https://cookpad.com/recipe/6821039
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