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【ワンプレート朝食】カラフルピザトースト
by 朝食recipe
朝から元気がでそうなカラフルパプリカを使ったピザトーストです★
コツ、ポイント
色鮮やかなパプリカを使うのがポイントです! 緑色のピーマンを追加してもさらに色鮮やかさ倍増+苦味があって美味しいかもです! ★トースト中に付け合わせの盛り付けをするのが時短のコツです!
材料
(1人文)
食パン
1枚
★黄パプリカ
細切り2~3本
★赤パプリカ
細切り2~3本
★ウインナー
2本
スライスチーズ
1枚
冷凍コーン
お好みで
パセリ
お好みで
ケチャップ(もちろんピザソースでもOK!)
適量
■
付け合わせ
レタス
適量
ミニトマト
1個
卵
1個
このレシピの生い立ち
パプリカには美肌・美白、アンチエイジング効果のあるビタミンがたっぷりだということを知り、パプリカ料理にハマっていた時に思いついた一品です(笑)
1.
材料★の具材を食べやすい大きさにカットしておく。
2.
食パンの上にケチャップまたはピザソースを塗ってスライスチーズをのせる(具材のあとにとろけるチーズをのせてもOK)
3.
①でカットした具材を②の上にのせ、冷凍コーン、パセリなどお好みの具材をトッピングする
4.
盛り付けが終わったらトースターで焼く
5.
トースターで焼いている間にお皿にお好みのサラダや付け合わせを盛りつけます!今回は、レタス・ミニトマト・目玉焼きを。
6.
ピザトーストが焼きあがったらお皿に盛りつけて完成です★
https://cookpad.com/recipe/6821084
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