エバラキムチ鍋の素マイルド + 豆乳
で子供も何とか食べました。
(辛いの好きな1歳と辛いの苦手な5歳)
コツ、ポイント
マイルドなら大丈夫!と思って作ってみたら思いのほか辛くて、急遽豆乳を入れたらおいしかった!
このレシピの生い立ち
エバラキムチ鍋の素が当選したので。
1.
エバラキムチ鍋の素の表示どおり、水で薄めて鍋で温める。
3.
具に火が通ったころ、豆乳をジャブジャブと入れる。(子供には熱いのでこのときに取り分けると食べやすい。)
4.
子供はなるべく汁をとらず、豆乳を入れた取皿にしゃぶしゃぶさせて食べさせる。大人はもちろんそのまま。
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