文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サラダチキンと牛角やみつきオクラ梅肉和え
by ふぁるこりん
そうめんなどの冷たい麺料理の副菜用に手間なく簡単に作れます。 私はカツオ梅や、はちみつ梅で作ります。
コツ、ポイント
スーパーで買った食材アレンジ 忙しい時の一品に そうめんの副菜に◎
材料
牛角のやみつき塩オクラ
お好みの量
梅干し
2〜3粒
めんつゆ
大さじ1〜2
鰹節
適宜
このレシピの生い立ち
調理済み品を使って立派な一品になります。 牛角のやみつき塩オクラがない場合は、軽く茹でたオクラに塩昆布を馴染ませて浅漬けにすると良いです。
1.
サラダチキンほほぐす
2.
オクラを輪切りにする
3.
梅干しの種を外してたたく
4.
①〜③にストレートのそうめんつと鰹節を加え、和えて完成
5.
そうめんつゆや梅干しの量はお好みの塩味加減で量を調整してください。
https://cookpad.com/recipe/6823603
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.