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お弁当簡単大作戦②簡単酢豚風★冷凍保存
by スポンジマム★
毎朝のお弁当に簡単冷凍作り置き第2弾! 野菜は家にある物でOKの簡単
コツ、ポイント
市販や冷凍の唐揚げを使う事でお肉を揚げる手間を省きました!酢豚の素も市販の物を使う事で楽チンに♪野菜も全部揃えなくてもお家に残っているような物で大丈夫!冷凍保存しておけばいつでもお弁当に活用できます(♡ˊ艸ˋ♡)
材料
(お弁当カップ約10個分)
酢豚の素(市販)
1箱
市販の唐揚げ(冷食もOK)
6〜8個程度
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤・黄色)
各1/2ずつ
ピーマン
1/2個
油
大さじ2程度
このレシピの生い立ち
些細な事ではありますが意外に大変なのが毎日のお弁当…気張る事なくもっと簡単にお弁当を…と思い私が普段からしている事を紹介しています♪
1.
豚肉の代わりに冷食やお惣菜の鳥唐揚げを使用します! 冷食の唐揚げの場合はレンジで温めてから使用してください!
2.
酢豚の素の箱裏に材料は椎茸など記載されていますが私は色味をよくする為、パプリカ等入れています。家にある物でOK!
3.
野菜と唐揚げは食べやすい大きさにカット!
4.
熱したフライパンに多めの油を引いて野菜を炒めます。
5.
ある程度火が通ったらそのまま唐揚げも投入!
6.
あとは酢豚の素を入れたら完成!! お弁当カップに小分けにして粗熱が取れたら冷凍します!
https://cookpad.com/recipe/6824150
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