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グリュイエールチーズのバゲット前菜
by クックH64DBC☆
生ハム、スモークサーモン等、好きな具材で全然オッケーです。軽く焼いたバゲットに乗せて焼くだけ。オープンサンド感覚です。
コツ、ポイント
マッシュポテトはカサカサだったら牛乳か生クリームでお好みに伸ばして下さい。
材料
(4人分)
バゲット
スライス8切れ
ベーコン
2枚
ミニトマト
4個
カボチャ
80g
ゆで卵
2個
グリュイエールチーズ(普通のチーズ可)
80グラム
ミニトマト
4個
ポテト
1個
このレシピの生い立ち
グリュイエールチーズというチーズを貰ったので。教えてもらったのをアレンジしました。
1.
グリュイエールチーズはスライス。バゲットは1㎝程度に切る。ベーコンはバケットの大きさ程度に切る。ミニトマトは2つに切る。
2.
カボチャはスライスしてレンジで加熱する。ゆで卵を作りスライスする。マッシュポテトを作る。
3.
バゲットをトースターで少し焼く。
4.
バゲット→マッシュポテト→ベーコン→カボチャ→チーズの順に乗せる
5.
オーブントースターかオーブンで焼く。
6.
焼きあがったら、トマトやゆで卵を乗せてピンで留める。
https://cookpad.com/recipe/6825443
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