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鳥のひき肉は安かったので何か作ろうと思い料理番組で見たレシピを思い出し、確かに冷水をたくさん入れて緩めの生地で、お好み焼きのように焼いたら、ものすごく柔らかいつくねハンバーグができたのを思い出して真似してみました