コツ、ポイント
スナップエンドウをレンジでで加熱する時は、硬めにすることで、シャキシャキ感が出ます。
スナップエンドウ、ベーコンは、あらかじめ火を通しているので、チーズの焼き色をつけるだけで出来上がりです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山採れたので、作ってみました。
1.
スナップエンドウは、スジを取り、洗ってから2〜3等分に切る。
2.
スナップエンドウを、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、2分
加熱する。
ザルに入れ、水分を切る。
3.
厚切りベーコンは、1センチ角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、1分加熱する。
4.
スナップエンドウを、耐熱容器に入れ、塩コショウをして、混ぜ合わせる。
加熱したベーコンを入れる。
7.
チーズに焼きめがつくまでオーブントースターで加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6826967
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