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【1】 ★まず、バランスアップってこれです。大きさがバッチシ、内容もバッチシです。好みでグラノーラでなくてもＯＫ。
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【2】 ★クリームチーズはフィラデルフィアが250gで、単にざっくり半分使うので125g。正確でなくてもOK。単に安かった･･･
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【3】 ★たまたま冷蔵庫に未開封のヨーグルトがあったので。１パック全部！
★甘味料は味見しながら加減しました(^_^;)
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【4】 ･･･この後からレシピです(^_^;)
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【5】 ヨーグルトを２～3時間水切りします。コーヒーフィルター３個と直径15cm程度のザル+ボールがあると具合良し。
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【6】 クリームチーズをボールに入れてレンジで１分。柔らかくなればOK。
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【7】 ヨーグルト、チーズ、甘味料をよく混ぜ合わせ、クリーム状にします。味見して好みでレモン果汁や砂糖を加減します。
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【8】 パウンド型の底にグラノーラを５枚敷きます。計ったようにぴったりでびっくり！
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【9】 クリームを半分入れ、ならし、グラノーラをまた５枚並べて、クリームの残りを入れて、ならし、残りのグラノーラで蓋をします。
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【10】 ラップをして、冷やします。グラノーラが若干水分を吸って、触ってしなるようなら食べごろです。(私は前夜作成、昼に食した)
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【11】 ５人程度で分けるのが丁度良いかもしれません。スプーンでざっくり取り出してアイスのように盛り付けてどうぞ。
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【12】 ★蓋されてる状態で、こぼれる事もあまり心配ないので、外イベントなどに持ち出すのも楽かも。私も外イベントで食べましたｗ
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【13】 ★ヨーグルトの水は、栄養のあるホエーです。出来れば飲みたいけど、おいしくない。。。我が家はわんこが喜びます。。。
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【14】 ★水切りに使うコーヒーフィルターは、カルディコーヒーファームの未晒しタイプ。こびりつきが少なくて使いやすいですよｖ
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【15】 ★バランスアップって、何種類かあるんです。メープル玄米ブラン、チーズ玄米ブラン、木の実と繊維、ファイバーブランもかな？
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【16】 ☆100均の調理器具も結構侮れません。お菓子ツールを集めるのが楽しいですｗ
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