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愛知県春日井市の食用サボテンを使ったレシピを作成しています。 サボテンには糖尿病や脂質異常症の改善など、健康に良い機能があります。 独特の酸味を上手くアレンジすることで、多くの方にサボテンを食べていただき、より健康になっていただきたいです。