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◆簡単♡ピスタチオ風味のパウンドケーキ◆
by ☆classy☆
手作業時間20分弱で後はオーブン、簡単に作れるピスタチオ風味のパウンドケーキです(*^O^*)♪
コツ、ポイント
焼けたらすぐにアルミホイルで包むことで乾燥を防ぎます。
材料
(パウンド型10cm×20cm)
薄力粉
100g
バター
50g
砂糖
25g
卵
2個
ピスタチオスプレッド(常温)
80g
バニラエッセンス
3滴
このレシピの生い立ち
ピスタチオスプレッドを購入したのでパウンドケーキにしました(*^O^*)
1.
成城石井で販売されている、ピスタチオスプレッド使用♡
2.
バターをレンジ可能な容器に入れ、20秒チンして溶かす
3.
泡立て器でボールに溶かしたバター、砂糖を入れしっかり混ぜ、卵を入れ更に混ぜる ピスタチオスプレッドを入れ更に混ぜる
4.
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜる
5.
型に入れて底をぽんぽん叩き、空気抜きする 180℃で30分焼く
6.
串を刺してみて液体が付いてこなければ焼けている目安です アルミホイルで包み、冷ます
7.
カットしてお召し上がりください♡
https://cookpad.com/recipe/6830768
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