あっさりめのスープにしてあります。
なのでラーメンのスープにしたい場合は醤油、ウェイパー、塩、胡椒を足してください。
コツ、ポイント
乾燥わかめだけでも、長ネギを入れても、ワンタンの皮だけ入れてもとりあえず美味しい汁物になります(*≧∀⊂)
1.
鍋に材料を全部入れて沸騰させる。
風味付けにごま油少々入れるといい感じ✨
3.
私はそこにもやし、千切りキャベツ(冷蔵庫の余り物)入れて煮ました。
ワンタン入れてもGood!
https://cookpad.com/recipe/6834622
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