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簡単!にら玉の呪文は『さ・さ・し・お』で
by Sin♡
誰でも簡単に作れるように。 2回目からはレシピみなくても作れちゃうかも!? ♯覚えやすいレシピ
コツ、ポイント
『さ・さ・し・お』1:1:1:1 (←全部同じ量) この呪文さえ覚えれば作れちゃいます!
材料
ニラ
目分量
たまご
4個
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
■
調味料
さとう
大さじ1
さけ
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスター
大さじ1
■
(トロミをつけたい方は片栗粉小さじ1/4〜)
このレシピの生い立ち
覚えやすく『さ・さ・し・お』で作ったらレシピが不要に?!笑 このレシピみたら、頭に残ります!!
1.
調味料を混ぜておく 『さ・さ・し・お』→1:1:1:1 さとう・さけ・醤油・オイスター たまごは混ぜて塩胡椒をしておく
2.
サラダ油を熱したフライパンで、半熟のスクランブルエッグを作り、お皿によけておく(→工程4で使います)
3.
工程2のフライパンに再度サラダ油を熱しニラを炒めます。しんなりしたらok!
4.
工程3のニラに調味料を加え、ふつふつしたら工程2のスクランブルエッグを加え混ぜ合わせる。
5.
味見をして、足りなければ塩胡椒をして完成!
6.
お好みでトッピングに黒胡椒をミルでひいてね♪
7.
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8.
スコーン追加しました♪ レシピID:7135329
9.
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10.
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