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ガーリック香る鶏肉とトマトのオーブン焼き
by chocomin15
ガーリックの香りが食欲をそそります!鶏肉の旨みが出るので味付けはこのままでも美味しいです◎(コンソメ入れてもいいかも、)
コツ、ポイント
チーズは多い方が美味しいです(当たり前)
材料
鶏胸肉
2枚
塩
小さじ1
ニンニク
10cmくらい
ブロッコリー
1/2房
カットトマト缶
1缶
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
食卓が華やかになる彩り豊かなレシピを模索して三千里してました
1.
鶏胸肉をひと口サイズに切る
2.
切った鶏肉を塩とニンニクを入れたボウルで混ぜて30分〜1時間寝かせる ※面倒だったら寝かせるのは飛ばしてOK
3.
たっぷりの水を沸騰させ、ブロッコリーを2分茹で、ひと口サイズに切る
4.
グラタン皿に鶏肉、カットトマト缶、ブロッコリー、ピザ用チーズを入れる
5.
180度に余熱したオーブン(中段)で25分焼く
6.
その後、上段で10分焼くと焦げ目がついて美味しそうに見えます ※面倒だったら⑤を+10分してね
7.
完成!!!
https://cookpad.com/recipe/6837177
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