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唐揚げ 炊き込みご飯 茶飯 さくらご飯
by 餅こさん
おこげが美味しい唐揚げ入りの茶飯。 味が濃ゆくて唐揚げの油分もちょうどよくて絶品! 簡単なので試してみてね
コツ、ポイント
味濃いめが好きな人はめんつゆを小さじ1入れると良いと思います。 硬めが好きなら気持ち水少なめにするといいかも!
材料
(3合分)
米
3合
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
唐揚げ(冷凍でも残りでも)
100g〜120g
(めんつゆ)濃い味好きな人
小さじ1
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
KFCの炊き込みご飯が美味しそうと思い、 家にある唐揚げで和風に代用!
1.
米を洗い、 炊飯器に醤油、酒を入れる
2.
3合のメモリまで水を入れ、 唐揚げを載せたらいつも通りに炊く
3.
炊き上がったら唐揚げを崩すように混ぜる。おこげができて美味しい!
4.
仕上げに胡椒をかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6840309
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