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れん乳ブルーベリーフローズンドリンク
by 森永乳業のキッチン
ビヒダスヨーグルトとブルーベリーを使った、夏にピッタリの爽やかな味わいのドリンクです。
コツ、ポイント
お子さまが作る場合はジッパー付き保存袋を2重にするとこぼれにくくて安心です。 固まりすぎたら、室温にしばらくおいてから揉んでフローズンドリンク状にしましょう。
材料
(1人分)
ブルーベリージャム
50g
レモン汁
小さじ1
ビヒダスプレーンヨーグルト
100g
森永のおいしい牛乳
100ml
森永ミルク(加糖れん乳)
15g
ホイップクリーム
適量
このレシピの生い立ち
ミキサーを使わず、ジッパー付きの袋に材料を入れて揉むだけの簡単フローズンドリンクなので、お子さまと楽しく作れます。
1.
ジッパー付き保存袋にブルーベリージャムとレモン汁を入れて揉んでほぐしながら混ぜます。仕上げ用に30g取り分けておきます。
2.
【1】の袋にビヒダスヨーグルトと牛乳、れん乳(10g)を加えて揉んで混ぜます。
3.
【2】を平らにした状態で約1時間~1時間半固まりかけるまで凍らせます。
4.
取り分けておいた【1】の2/3をグラスに入れ、【3】をフローズンドリンク状になるまで揉んで注ぎます。
5.
【4】にホイップクリームを絞り、残りの【1】とれん乳(5g)をかけて仕上げます。
https://cookpad.com/recipe/6841951
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