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家族が幸せになるカボチャ煮☆
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http://www.ranshappyrecipe.com 手間のいらないカボチャ煮☆
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材料:(2人分)
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| 【1】 カボチャは一口大の大きさに切る。 生姜はすりおろしておく。 | |
| 【2】 鍋に油を熱し、カボチャを入れ炒め、ヒタヒタに出汁を入れて、八方だしを味を見ながら加え、生姜を加える |
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| 【3】 弱火でコトコト煮込む。あまり混ぜない事!かぼちゃが崩れます。 |
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| 【4】 かぼちゃがやわらかくなったら出来上がり^^ |
【コツ、ポイント】万能だしはID665643になります^^ 煮込んだらあまり手を加えない事が重要です♪
【このレシピの生い立ち】カボチャでは洋風ばかり作りがちなのですが、 かぼちゃ煮だけはよく作り旦那様に褒められる1品です^^ すっごく簡単に出来るから手間いらず♪
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