豚肉の代わりに厚揚げでボリュームアップのおかずです!さっと火を通せば良い厚揚げと長ネギで時短な炒め物になります。
このレシピの生い立ち
厚揚げと長ネギを使い切りたくて考えました。
1.
厚揚げはキッチンペーパーに包み油を軽く抜いておく。
2.
厚揚げは薄切りに、長ネギを斜め切りにする。調味料Aを混ぜ合わせておく。
3.
フライパンで厚揚げと長ネギをさっと炒め(油は不要)、調味料Aを絡めよく炒める。
https://cookpad.com/recipe/6847399
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.