ミートだね活用②です。
朝食やお弁当のお供や、あともう1品欲しい時に使えます。
コツ、ポイント
卵液に熱々のミートだねを入れることで卵に火を通しやすくする。
卵1個=1人分なので大きく作る時は分量×人数で作る
1.
ボウルに卵 、ポーションミルク、粉チーズを入れて混ぜておく
2.
フライパンにミートだねを入れて中火にかける。
ミートだねが温まったら、①のボウルに入れて混ぜておく。
3.
フライパンに油をしいて熱したら②を入れて底面を大きくかき混ぜながらフライパンの片方に寄せ形を整える。
4.
綺麗に整形が出来たらフライパンのまま2~3分置き火を通す。
5.
ミートだね
ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めた冷凍作り置きです
お手軽と時短に便利です
レシピID 6848615
https://cookpad.com/recipe/6848967
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