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味噌豚天ぷら
by コープ北陸
味噌漬けにした豚肉はご飯がすすみます☆
コツ、ポイント
豚肉は1日以上漬け込んでも良いですよ。
材料
(4人分)
豚ロース薄切り
400g
味噌
大さじ2
HCOOP味の母
大さじ2
天ぷら粉
適量
水
適量
揚げ油
適量
キャベツ
4枚
水菜
1株
このレシピの生い立ち
09033
1.
味噌・味の母を合わせ、豚肉を揉みこむ。
2.
天ぷら粉・水を混ぜ合わせ、(1)をくぐらせて焦げないように揚げる。
3.
キャベツは千切り、水菜は5cm幅に切り、合わせておく。
4.
皿に(3)を添え、(2)を盛りつけていただく。
https://cookpad.com/recipe/6849626
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