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☆ごまだれサラダうどん☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ 濃厚なごまだれで! 簡単美味しいサラダうどん♪ 野菜やトッピングはお好みでOK
コツ、ポイント
野菜はお好みのものでOK。 お好みでラー油をトッピングしてピリ辛で食べると 美味しい! ごまだれは野菜にもたっぷりかけて楽しめるように 、やや多めの分量です。
材料
(1人分)
レタス
1〜2枚
きゅうり
1/3本
ミニトマト
4 ~5個
刻みのり
適量
揚げ玉
適量
人参の千切り
適量
うどん玉
1玉
■
ツナマヨ
※ツナ缶(小)
1/2缶
※マヨネーズ
大さじ1
※醤油
小さじ1/2
■
ごまだれ
●めんつゆ
大さじ2
●すりごま
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1と1/2
●砂糖
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●酢
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
夏になるとよく食べるサラダうどんの ごまだれバージョンをレシピにしました。
1.
●を混ぜて ごまだれを作る♪
2.
※を混ぜて ツナマヨを作る♪
3.
レタス、ミニトマト、きゅうりなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切っておく♪
4.
うどんは茹でて 冷水にとり よく水気を切っておく♪
5.
器にうどんを盛り♪
6.
野菜、揚げ玉、刻みのりなどものせて♪
7.
ツナマヨをのせて ごまだれをかけて 出来上がり
8.
★★★殿堂入りレシピ★★★ ☆サラダうどん☆ レシピID:1467789
9.
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