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HBで☆かぼちゃ食パン
by みぶりん
かぼちゃの甘さとしっとりフワフワの生地がとてもおいしいパンです!
コツ、ポイント
強力粉は、オリジナルレシピではスーパーキングがお勧めだそうですが、春よ恋でも上手に焼けました♪
材料
(1斤)
強力粉
250 g
砂糖
35 g
塩
5 g
スキムミルク
10 g
水
190 cc
ドライイースト
3 g
無塩バター
20 g
かぼちゃフレーク
30 g
このレシピの生い立ち
富澤商店で教えてもらったレシピを少しアレンジしました
1.
ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れて、ドライイーストは所定の位置にセットし、焼き色薄めでスイッチオン!
2.
人参フレーク使用、丸パンの形で作ってみました。分量は3のとおりです。160度オーブンで12分程度焼きました。
3.
強力粉200g砂糖20g塩4gスキムミルク8g水150ccコライイースト2.5g無塩バター15g人参フレーク20g
https://cookpad.com/recipe/685344
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