ショウガたっぷり納豆雑炊。
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ショウガたっぷり納豆雑炊。
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納豆好きにはたまらない雑炊です。とっても簡単、ちゃちゃっと短時間で作れます。ショウガたっぷりで体がほかほかになります。
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材料：(１人分)
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| 【1】 お鍋に水を５００cc入れ、火にかける。冷凍ごはんを使う場合はレンジでちんして温める。 | |
| 【2】 お鍋の水が沸騰したら、納豆のたれ、だしの素、ほぐした納豆、ごはん、みじん切りにしたショウガを入れる。 | |
| 【3】 ごはんをよくほぐし、味見をして、味が足りないようなら納豆のたれや醤油を足す。 | |
| 【4】 １分煮込んで出来上がり！ |
【コツ、ポイント】＊あつあつのうちに食べることをお勧めします。 ＊ショウガをたっぷり入れると更においしいですが、辛いのが苦手な方は少なめにして下さい。 ＊使わなかった納豆のたれは捨てずに貯めておき、納豆雑炊のときに使っています。
【このレシピの生い立ち】以前、叔母が作ってくれたものを再現しました。納豆好きな私でも食べる前はちょっと勇気がいりましたが、食べてみたらおいしいこと！
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