玉こんにゃくと大根の煮物♪
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玉こんにゃくと大根の煮物♪
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玉こんにゃくと大根に味が凍みて、冷めても美味しいですよ！
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材料：(4人分)
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| 【1】 玉こんにゃくは、さっと湯通ししておく。 | |
| 【2】 鍋に●の材料を入れ、煮立たせる。 | |
| 【3】 2に、玉こんにゃくと大根を入れて落し蓋をし、中火で約15分間煮込む。 | |
| 【4】 3に、ししとうとみりんを加え、約5分間煮たら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】3で、アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると、簡単！落し蓋になります。
【このレシピの生い立ち】玉こんにゃくで煮物を作ってみましたぁ！
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