卵とろとろオムライス
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卵とろとろオムライス
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とろとろオムライスで至福のランチタイムを♪ １０月２５日話題入りしました❤ ありがとうございます！！
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材料：(1人分)
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| 【1】 ケッチャップご飯をお皿に盛っておく。 | |
| 【2】 ●を混ぜる。 熱したフライパンに一気に入れる。 「オ・ム・ラ・イ・ス」と唱えてから箸で外側から大きく数回混ぜる。 | |
| 【3】 ご飯の上に滑らすようにのせる。 | |
| 【4】 フライパンにシメジをソテーしてケッチャップ・コンソメ・水を入れる。仕上げにバターを入れる。 | |
| 【5】 卵の上にかける。コーヒーフレッシュをかけてパセリをふる。 | |
| 【6】 1位になりました～！！感謝感謝でございます（ＴＴ） ありがとうございます❤ |
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【コツ、ポイント】2で卵けっこうとろとろすぎるかもってくらいで混ぜるのをやめてお皿に盛ってください！余熱で火が通ります。 卵は１００均売ってるテフロンのフライパン１８㎝使用。大きさもちょうどいいし我が家ではオムレツ・オムライス専用として大活躍です☆
【このレシピの生い立ち】オムライスは巻くより卵とろとろが断然おいしい！！
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