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5分でプチトマト・ワカメ・卵の中華炒め♪
by 京たまご
プチトマト・ワカメ・ふわふわ卵を中華の味付けで炒めました! 5分でボリュームある炒め物が完成します♪
コツ、ポイント
卵は半熟で一度取り出して下さい。 ワカメは香ばしくよく焼いた方がより美味しいです。
材料
(1〜2人分)
ワカメ戻した後
25g
プチトマト
3個
卵
1個
中華スープの素
小さじ1/4
醤油
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
簡単炒め物に、ボリュームが欲しかったのでワカメを加えて中華風に炒めました! 5分で簡単にできますよ♪
1.
プチトマトは半分に切ります。 ワカメは大きければ、一口大に切ります。
2.
フライパンに、油をひいてよく熱します。溶き卵を加えてふわっと半熟にします。取り出します。
3.
再度油をひいて、ワカメ・プチトマトを加えます。
4.
プチトマトが少ししんなりしてきたら、卵を戻し入れます。中華スープの素・醤油を加えます。
5.
味見をしてちょうどよければ完成です!
https://cookpad.com/recipe/6859211
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