娘の2歳の誕生日にキャラクター立体ケーキを作りました。
コツ、ポイント
クリームを丁寧に絞り出すと綺麗に作れます。
このレシピの生い立ち
うさぎちゃんが好きな娘のために。
1.
スポンジケーキは2ホール焼きます。
半分にカットする。
4.
反転コピーしたイラストにキッチンペーパーを敷き、チョコパンで顔のパーツを作る。
5.
チョコを重ねるときは冷蔵庫で冷やしてから次のチョコを乗せると滲みにくいです。
6.
生クリームに食紅の赤を入れ泡立て、ピンクのクリームを作る。みみの部分に塗る。
8.
生クリームに食紅赤と青を同量入れて泡立てると紫になります。写真ではグレーに見えますが紫です。
丁寧に絞り出す。
https://cookpad.com/recipe/6860189
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.