にんにく醤油が効いた、さっくりふわふわな竜田揚げ^ ^ ご飯も進みます◎
1.
さわらを一口大に切る。
☆を混ぜたボウルにさわらを入れ、30分ほど冷蔵庫でねかせる。
2.
1の水気を切り、片栗粉を入れた袋に入れ、袋を振って片栗粉をまぶす。
3.
サラダ油を引いたフライパンで、表裏2〜3分ずつ焼き、完成◎
4.
お好みでレモン汁を振りかけると美味しいです^ ^
5.
☆2021.9.20☆
「さわら」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます^ ^
https://cookpad.com/recipe/6860947
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.