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おいしい天ぷら
by めめこじさくさくま♡
おいしい一品です。
コツ、ポイント
じっくり火を通す。衣が今までで一番おいしくて、衣がおいしいと好評でした! 衣が足らなくなったらまた同じ分量で作ってください。
材料
■
衣
小麦粉
100グラム
片栗粉
大さじ1
しいたけ
2袋
れんこん水煮
2袋
■
油
茄子
1本から二本
■
いか
■
かぼちゃ
■
かき揚げの場合
玉ねぎ
1個
ソーセージ
1本
桜えび
乾燥
このレシピの生い立ち
久しぶり作りました。
1.
衣つくる 小麦粉、片栗粉、水、氷混ぜる
2.
しいたけはじゅくをきる→小麦粉をつける。 れんこんは、洗って切ってキッチンペーパーで水気をとり小麦粉をつける
3.
180℃油であげる
4.
竹輪の中におさかなソーセージを入れたのもおいしいです。 ソーセージは縦に四等分ぐらい カニかま
https://cookpad.com/recipe/6862164
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