ピザ風キャベツ焼き(低炭水化物)
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ピザ風キャベツ焼き(低炭水化物)
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チーズ好きならチーズたっぷりで。 未完成レシピです。
材料：(1人前)
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| 【1】 キャベツを千切にして、ボールの中で卵とよく混ぜる。 | |
| 【2】 ハムやベーコン(薄切りのもの)などを、細切りや3cm角などに切る。 | |
| 【3】 フライパン(20cm程度が◎)に、必要に応じて油をしき、ハム類を並べます。 | |
| 【4】 ハム類の上に、１のタネを敷き詰め、蓋をして蒸し焼きにします。 | |
| 【5】 様子を見て、動かしても大丈夫そうなら、一気に裏返します。 | |
| 【6】 ハム類の上に、ピザチーズをトッピング。 ピーマンやトマトを載せるなら、チーズの前に。 | |
| 【7】 更に蓋をして蒸し焼きにします。チーズがトロリとしたら、お皿にうつして、ケチャップをふって、めしあがれー |
【コツ、ポイント】まだ、改良の余地があります。
【このレシピの生い立ち】お好み焼風キャベツ焼き(低炭水化物)の改訂版。ピザにしてみました。
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