イーストドーナツよりお手軽にできる♡丸めたらサーターアンダギーです。ココナッツオイルの代わりにバターでも!
コツ、ポイント
低い温度で揚げること!そうする事でパクッと綺麗に割れてくれます。
1.
卵を溶いて、砂糖、塩をあまり泡だてないように混ぜ合わせる
2.
液状のココナッツオイルを混ぜながら入れて滑らかにトロンになるまで混ぜる
3.
小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラできるように混ぜ合わせる
4.
粉っぽさがなくなったら、混ぜるのをやめて、ゴムベラでぎゅっとまとめる
6.
1センチくらいに綿棒で伸ばす。袋の上からすると綿棒洗わなくていい
7.
袋を切って開けて、小麦粉をつけた型でくり抜く
https://cookpad.com/recipe/6865477
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