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ホワイトアスパラガスのセージバターソテー
by JuJuKueche
ホワイトアスパラガス水煮でササっとできるアラカルトメニュー…セージバター煮。レンジでカンタンに調理できます。
材料
(2人分)
ホワイトアスパラガス(水煮)
5本
セージ
1枝
バター
10g
塩、コショウ
各少々
このレシピの生い立ち
ベランダで育てているセージ。セージバターが大好きで、トーストはもちろん、いろいろな野菜と合わせて食べています。水煮ホワイトアスパラガスが余っていたので、レンジを使ってソテーにしました。
1.
材料 ホワイトアスパラガス(水煮)を使います。
2.
ホワイトアスパラガスの水気をふき取る。
3.
3等分に切る。
4.
耐熱皿にホワイトアスパラガスを入れ、洗って水気を拭きとったセージをちぎりながら散らす。(セージは飾り用に少し取っておく)
5.
バター10gを乗せ、
6.
600wで1分加熱する。バターが溶ければok
7.
塩、コショウを振り
8.
セージを飾り、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6868487
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