トマトとミックスベジタブルを使ってサクッと作ります。
コツ、ポイント
特にありません。
トマトはタネも入れます。
白瓜の皮は剥かなくてもOKです。
食感的に気にならないと思います。
1.
玉ねぎ(荒みじん)
とベーコンを
オリーブオイルで炒める。
2.
別の鍋で水を沸かしてミックスベジタブルを解凍する。
解凍に使用した水は使いません。
3.
1の鍋に
トマト(角切り)
白瓜、マッシュルーム(スライス)
ミックベジタブル
★印の材料を入れて煮る。
4.
バターを入れ更に煮てから一度味見。
必要なら塩を入れて下さい。
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