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おうちでホット♡チャイティー
by くいしん棒
結構本格的な味♡ 冬はホットで夏は冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
コツ、ポイント
生姜を効かせて紅茶も濃く煮出すと本格的なお味♡
材料
(1杯分)
牛乳
1杯
紅茶
小さじ1又は1パック
◎チューブの生姜
2.5センチくらい
◎お砂糖
お好み♡
◎シナモン
お好み♡
■
茶こし
このレシピの生い立ち
よく食べていたインドカレー屋さんで飲んだチャイティーを家で再現してみました
1.
牛乳を耐熱のマグカップに入れてレンジでチン!(熱々になるまで)
2.
茶こしに茶葉と生姜を出して1に浸して1.2分待つ。
3.
2に砂糖をいれシナモンを振ってスプーンでクルクル~♪ 召し上がれ~♡
4.
【夏場は】鍋に牛乳数杯分入れて茶葉・生姜を直接鍋に入れて茶こしでこして容器に移し冷蔵庫で冷やして頂きます♡お砂糖多めが◎
https://cookpad.com/recipe/687529
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