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罪悪感ゼロ♪ヘルシーおからのピザ♡
by ♪みきたん♪
おからであっという間!発酵なしで食べたいときにすぐに完成♪簡単にヘルシーピザが出来ちゃいます!
コツ、ポイント
ピザソースは、パスタやハンバーグ、白身魚のソースにも♡ 多めに作って保存しておくのもオススメです!
材料
(1人分)
■
【おからピザ生地】
★おから
20g
★たまご
1個
★米粉
5g
★サイリウム
3g
★塩
ひとつまみ
★水
30cc
★ベーキングパウダー
3g
★オリーブオイル
3g
■
【ピザソース】
トマト(トマト缶)
1個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
2片
あればバジル
飾り用の残りがあれば
オリーブオイル
大さじ2
ケチャップ
大さじ5
塩胡椒
ひとつまみ
飾り用バジル
6枚くらい
ピザチーズ
適量
このレシピの生い立ち
腸活やダイエットにおからパウダーを使ったものを食べたくて、おからをピザにアレンジしてみました♪
1.
★を全て混ぜ合わせて、ある程度纏まってきたら仕上げに手で捏ね、ひとまとめにして放置。 その間にピザソースを作ります。
2.
トマトとにんにくを大きめのみじん切りにする。 バジルを適当に半分程の大きさに千切る。
3.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱し、香りがたってきたら玉ねぎとトマトを加え、水分が飛ぶまで5分程炒める。
4.
3に千切ったバジルとケチャップをいれ、塩胡椒で味を整える。
5.
ピザ生地をクッキンかグシートやアルミホイルの上に伸ばす。生地の上にラップを被せて伸ばすと、くっつかずに綺麗に伸ばせます。
6.
ピザソースと、お好み量のピザチーズを乗せ、飾り用のバジルを乗せたら、トースターで10分焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6877639
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