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大葉のおにぎり
by 神衣明
お庭に沢山出来た大葉。 香りも良いしおにぎりを包んで食べるのも美味しいです
コツ、ポイント
白米のおにぎりに裏表2枚使って握ると美味しいですよ♡
材料
大葉
好きなだけ
塩
大葉1枚につきひとつまみ程度
このレシピの生い立ち
職場の料理上手な先輩に教えて貰いました。 大葉の季節にはよく作ります
1.
大葉を綺麗に洗う
2.
キッチンペーパーで水気を取る
3.
ラップに1枚大葉を乗せ、塩をひとつまみ、その上に大葉を1枚重ね、塩をひとつまみ…を繰り返す
4.
重ね終わったら包んで冷凍庫へ✩
5.
タッパーにラップを敷いて③~④の工程をすると、使いやすいです
https://cookpad.com/recipe/6880869
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