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焼肉のタレで作る!大根ステーキ
by かえで❣
焼肉のタレで、ガッツリ食べられちゃう大根ステーキのレシピ。味がかなり濃いのでお酒のおつまみにもありかも!
コツ、ポイント
焼肉のタレは味が濃いので、様子を見ながら入れて下さい!
材料
(2人分)
大根
1/2個
油
適量
塩コショウ
適量
焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
大根ステーキの味付けに迷って、焼肉のタレで作ってみました。
1.
大根の皮を剥き、幅1〜1.5cmくらいの輪切りにする。表面に格子状の切れ目を入れ、面取りする。
2.
様子を見ながら、電子レンジ600wで2~2分30秒程加熱する。
3.
油を引いたフライパンに大根を並べ、塩コショウをして両面に焦げ目がつくまで焼く。
4.
焼肉のタレを回しかけ、味が馴染んだら完成!
https://cookpad.com/recipe/6881988
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