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*大根と鶏そぼろ あんかけ*
by yoppy゜
寒い日にぴったり♡ 体があったまる ヘルシーで美味しい1品♬♫♪
コツ、ポイント
最後の生姜がポイントです♡ 体がポカポカします~♬♫♪
材料
(2~3人分)
大根
半分
鶏ミンチ
150g~200g
グリンピース
適量
サントリーの天然水
適量
だしの素
5g
○砂糖
大2
○薄口しょうゆ
大2
○酒
大1
水溶き 片栗粉
適量
生姜
少々
このレシピの生い立ち
寒い日に 体がポカポカ幸せになる 美味しい1品♡ よくお母さんが作ってくれます♥ サントリーの天然水で より美味しいお料理を♬♫♪
1.
大根を食べやすい大きさに切り、大根がひたるくらいの量の、サントリー天然水を入れ、沸騰させる。
2.
沸騰したら、だしの素・鶏ミンチを入れてあくを取る。
3.
火を弱火にして、○の材料を入れて、大根がやわらかくなるまで煮込む。
4.
グリンピースを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 最後に少し生姜を入れて完成♥(´∀`)
https://cookpad.com/recipe/688647
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