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大葉の辛みそ漬け
by マルマン味噌
飯田の辛みそを使って大葉の辛みそ漬けを作りました。ご飯にもお肉にもよく合います。
コツ、ポイント
辛みその量で辛さを調節してください。
材料
(10枚分)
大葉
10枚
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
飯田の辛みそ
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
飯田の辛みそを使って大葉のみそ漬けを作りました。暑い夏にぴったりの一品です。
1.
容器に、醤油・ごま油・飯田の辛みそ を入れてよく混ぜ合わせる。
2.
1に大葉をタレに絡めながら漬け込んでいく。
3.
冷蔵庫で1時間以上漬けたらできあがり。
4.
ご飯・お肉などお好みの物を包んで食べると美味しいです。
5.
マルマン:飯田の辛みそ これを使いました。
https://cookpad.com/recipe/6887026
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